drumstick (सहजन) (मोरिंगा ओलेइफेरा लैम) ड्रम स्टिक सूप कैसे बनाते है? How to make Nutritious Drumstick Soup Recipe: Easy and Delicious! Step-By-Step in Hindi?
Introduction: ड्रम स्टिक सूप एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें ड्रम स्टिक (मुर्गा या चिकन) का प्रयोग होता है। यह सूप गर्मी में और सर्दियों में एक सार्वजनिक पसंदीदा है। इसे बनाने में कुछ ही समय लगता है और इसमें प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स और अमीनो एसिड्स होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। ड्रम स्टिक सूप रेसिपी के लिए निम्नलिखित सामग्री चाहिए होती है: सामग्री: ड्रम स्टिक (चिकन या मुर्गा) - 2 पीस प्याज़ - 1 मध्यम आकार का, बारीक़ कटा हुआ टमाटर - 2 मध्यम आकार के, काटे हुए अदरक-लहसुन का पेस्ट - 1 चमच हरी मिर्च - 1-2, बारीक़ कटी हुई (आपके स्वादानुसार) हल्दी पाउडर - 1/2 चमच लाल मिर्च पाउडर - 1 चमच नमक - स्वादानुसार तेल - 1 टेबल स्पून पानी - 3-4 कप हरा धनिया - गार्निश के लिए प्रक्रिया: सबसे पहले, एक पैन में तेल गरम करें। उसमें प्याज़ और हरी मिर्च डालें और सुनहरा होने तक सेंकें। अब अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और उसे भूनें जब तक खुशबू आने लगे। अब टमाटर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें। सब मिला कर 2-3 मिनट तक पकाएं या जब तक तेल अलग न हो जाए। अब ड्रम स्टिक डालें औ...